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夏季燥热没有胃口,来盘萝卜饼,食欲大开、清热懈毒、

2020-07-04 02:46      点击次数:

大家好,我是你们的朋友美食格子。 夏季到了,是不是在因为燥热的天气中不知道该吃什么,户外活动的减少是不是让你感到腹满腹胀,对吃饭提不起任何兴趣? 今天格子为大家分享一道清热懈毒、行气利泻的美食萝卜饼的制作过程。 萝卜的营养价值: 1、萝卜在中国

大家好,我是你们的朋友美食格子。

夏季到了,是不是在因为燥热的天气中不知道该吃什么,户外活动的减少是不是让你感到腹满腹胀,对吃饭提不起任何兴趣?

今天格子为大家分享一道清热懈毒、行气利泻的美食萝卜饼的制作过程。

萝卜的营养价值:

1、萝卜在中国民间素有"小人参"的美称。其营养丰富,含有丰富的碳水化合物和多种维生素,其中维生素C的含量比梨高8-10倍;

2、萝卜含有能诱导人体自身产生干扰素的多种微量元素,白萝卜富含维生素C,而维生素C为抗氧化剂,能抑制黑色素合成,阻止脂肪氧化,防止脂肪沉积;

3、萝卜中含有大量的植物蛋白、维生素C和叶酸,食入人体后可洁净血液和皮肤,同时还能降低胆固醇,有利于血管弹性的维持。萝卜饼的制作

一、食材准备

主材:青萝卜1根、面粉适量;

辅材:鸡蛋1个、葱花适量;

调料:食用盐、十三香、香油、食用油、胡椒粉

二、制作过程

1.将青萝卜擦成丝;

2.倒入少量食用盐;

3.用筷子搅拌均匀,腌制20分钟,腌出萝卜水分;

4.将腌好的萝卜丝挤出水分,放入盘中备用;

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